Saveur coriandre et gingembreAccompagnées de la sauce du chef « Spinichi »
14€ plat
Samoussas en forme de fleur composé de feuilles de brick farcies de haché de poulet et légumes.
15€ plat
Brochette de scampis mariné au miel et au soja
18€ plat
Wok de légumes croquant: carottes, haricots Mange-tout, champignons, courgettes, pousse de soja
Blanc de poulet mariné à la sauce Yakitori, épices africaines, aubergines et gingembre.
ÉMINCÉ DE BOEUF TACHE NOIRE – POIVRONS – DÉS D’ANANAS(SERVIE DANS UN ANANAS)
FILET DE BAR MARINÉ SUR SON NID DE LÉGUMES
ÉMINCÉ DE VEAU – CHAMPIGNONS NOIRS – POUSSE DE BAMBOU
UN ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX INCLUS
RIZ BLANC PARFUMÉ 3€ – RIZ À L’AFRICAINE (RIZ TOMATÉ) 4€ – RIZ À L’ASIATIQUE 4€ – RIZ SAUTÉ 4€ – NOUILLES SANS GLUTEN 3€ – NOUILLES BIO 3.5€ – BANANE PLANTAIN 4€ – FRITES DE PATATE DOUCE 4€
Pain sésame artisanal brioché, 200gr de haché de boeuf sans graisse (Blanc Bleu Belge) mariné à l’africaine, salade mixte gourmande, bananes plantains, poêlé de poivrons, cheddar et une sauce fait-maison.
Pain sésame artisanal brioché, escalope de poulet caramélisée et marinée, salade mixte gourmande, champignon Enoki,Tranches de dinde fumé,oeuf au plat, fromage Emmental, poussière de cacahuètes et une sauce fait-maison.
Accompagnements
FRITES DE PATATE DOUCE – BANANE PLANTAIN
BANANES PLANTAINS – RIZ À L’AFRICAINE – AILES DE POULET – BOEUF NIÚRÒU – SALADE MIXTE
RIZ À L’ASIATIQUE – FRITES DE PATATE DOUCE – WOK DE LÉGUMES – FILET DE BARS – BROCHETTE DE SCAMPIS
Salade mixte – Champignon Enoki – Pomme – Cacahuètes grillées – Vinaigrette “White Cream »
Salade mixte – blanc de poulet – parmesan – oeufs